バルバドス村のスパイス野菜ケバブ

バルバドス村のスパイス野菜ケバブ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 バルバドス人 👁️ 27回閲覧

バルバドス村のスパイス野菜ケバブ — バルバドスの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：野菜、月桂樹の葉、黒胡椒、玉ねぎ、パプリカ、オリーブオイル、バター。

厚手の鍋に油を温めます。野菜を加えて味がしみるまで炒めます。

バルバドスの風味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なバルバドス料理の付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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