Name: Chili végétarien
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gros oignon, haché; 3 cloves ail, émincé; 1/2 c. poivron vert, haché; 1 lb . champignons frais, coupés en bouchées; 1 1/2 c. carottes tranchées; 2 (15 oz) de boîtes de haricots rouges; 1 (16 oz) de maïs en boîte; 1 (16 oz) boîte de tomates à l'étouffée; 1 (16 oz) boîte de sauce tomate; 1 (3 oz) boîte de piments verts; 1 1/2 Tbsp . poudre de chili; 1 tsp . cumin moulu; 2 Tbsp . coriandre hachée; 2 tsp . sucre; Sauce Worcestershire; Sauce pic-à-poivre; fromage râpé

Chili végétarien

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Le chili végétarien est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec un gros oignon haché, de l'ail émincé, c. poivron vert, haché, . champignons frais, coupés en bouchées et c. carottes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter les champignons et les carottes.

Faire sauter 3 minutes.

Ajouter le reste des ingrédients. Ajoutez les jalapeños, la sauce Worcestershire et la sauce Pic-a-Pepper au goût. Couvrir et laisser mijoter 45 minutes.

Découvrez et laissez mijoter 10 minutes. Goût pour les épices (piquant).

Servir dans des bols et garnir du fromage de votre choix.

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