野菜クリームスープ

野菜クリームスープ

⏱️ 1h 2mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

野菜クリームスープは約1時間2分で作れる、ほどよく簡単なスープです。ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、牛乳、ソーダを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

ニンジン、ジャガイモ、タマネギの皮をむき、好みの大きさに切ります。水を加えて柔らかくなるまで煮ます（蒸します）。

野菜に牛乳を加えて沸騰させます。

ソーダをひとつまみと角切りトマト缶を加えます。

コーンスターチと牛乳で作った軽い増粘剤を加えます。

再度沸騰させます。

（牛乳を加えるときは頻繁にかき混ぜないと固まってしまいます。また、必ずトマトの前に重曹を加えてください。）

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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