Name: Soupe De Bœuf Aux Légumes
Prep time: 26 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . boeuf haché maigre; 1/4 tsp . noix de muscade; 1/2 tsp Poivrez.; 1/2 tsp , du sel; 4 c. eau; 4 sachets de bouillon de bœuf instantané et de mélange d'assaisonnements; 1 petite feuille de laurier; 2 Tbsp . flocons d'oignon déshydratés; 1/4 c. persil haché; 1 1/2 c. chou-fleur haché; 2 c. tomates en conserve, écrasées; 1 c. carottes hachées; sel et poivre au goût

Soupe De Bœuf Aux Légumes

⏱️ Prêt en 1h 30m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 6 vues

La soupe aux légumes et au bœuf est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Réalisé avec . boeuf haché maigre, . noix de muscade, . poivre, . sel et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol, mélanger la viande, la muscade, le poivre et le sel.

Façonnez la viande en grosses galettes et placez-la sur une grille.

Griller 4 minutes de chaque côté.

Cassez les galettes en petits morceaux et placez-les dans une grande casserole.

Ajouter le reste des ingrédients.

Laisser mijoter à feu doux environ 1 heure.

Divisez uniformément.

Rendement : 4 portions.

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Soupe De Bœuf Aux Légumes

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