Sopa De Carne Con Verduras

Saltee la carne y la cebolla en margarina en una cacerola grande hasta que la carne se dore.

Agregue los tomates, el agua, el apio, los cubitos de caldo, la hoja de laurel, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.

Llevar a ebullición; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Agregue las verduras mixtas, los fideos y el tomillo.

Llevar a ebullición; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Rinde de 8 a 10 porciones.