Gemüse-Gerstensuppe

Gemüse-Gerstensuppe

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Gemüse-Gerstensuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus geschnittenem Rindfleisch oder Knochen, Rinderbrühwürfeln, V-8-Saft aus großen Dosen, gehackten Tomaten und gehacktem Kohl und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bedecken Sie das Rindfleisch in einem großen Topf mit Wasser und kochen Sie es etwa 20 Minuten lang, nachdem das Wasser zu kochen beginnt.

Überfliegen Sie die Oberseite.

Rindfleisch herausnehmen, in Stücke schneiden und wieder in die Brühe geben.

V-8-Saft, Tomaten und alles andere Gemüse hinzufügen.

Etwa 1 Stunde kochen lassen oder bis das Gemüse weich ist.

Geben Sie die Gerste in den Suppentopf und kochen Sie sie gemäß der Packung oder kochen Sie die Gerste in einem separaten Topf.

🍷 Perfekte Kombinationen

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