Yaourt glacé à la vanille

Yaourt glacé à la vanille

⏱️ Prêt en 5 min 🥄 Prép. 5 min 👥 6 portions 👁️ 32 vues

Ce yaourt glacé est tellement plus simple qu'une glace maison ! Juste pour que vous le sachiez, cela gèle beaucoup plus vite que la crème glacée. Aussi, si vous souhaitez un yaourt glacé acidulé, n'hésitez pas à diminuer le sucre !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Mélangez le yaourt, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Réfrigérer 1 heure.

Versez le mélange réfrigéré dans une sorbetière et congelez selon les instructions du fabricant jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance « molle ».

Transférer dans un récipient en plastique d'un ou deux litres avec un couvercle ; couvrir la surface d’une pellicule plastique et sceller.

Pour de meilleurs résultats, le yaourt glacé doit mûrir au congélateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.

🍷 Accords Parfaits

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