*Twists Cookies 1 (Koulourakia)
*Twists Cookies 1 (Koulourakia) ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter (süße Butter, optional), c. Zucker, extra große Eier, . Vanille und gestrichener TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Die Butter 15 Minuten schaumig schlagen. Den Zucker nach und nach hinzufügen und weitere 15 Minuten schlagen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu. Vanille hinzufügen. Fügen Sie Backpulver und dann nach und nach Mehl hinzu, bis es nicht mehr an Ihren Händen klebt. Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen. Den Teig mit den Handflächen auf eine Länge von 20 cm ausrollen.
In zwei Hälften falten und ein paar Mal drehen.
Auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen.
Mit geschlagenem Ei bestreichen (optional Sesam).
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen. Ergibt 5 Dutzend.
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