पारंपरिक ट्रिनिडाडियन सिमर्ड पनीर पकोड़े

सामग्री इकट्ठा करें: पनीर, जीरा, हल्दी, काली मिर्च, शिमला मिर्च, लहसुन, आटा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. पनीर डालें और उबाल आने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - त्रिनिदाद के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक त्रिनिडाडियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।