Традиционная шведская овощная каша со специями

Соберите ингредиенты: овощи, вода, лук, оливковое масло, бульон, куркума, лимонный сок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте овощи и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу шведского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными шведскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.