पारंपरिक सूडानी ग्रिल्ड फिश बेक

सामग्री इकट्ठा करें: मछली, काली मिर्च, बेल मिर्च, स्टॉक, प्याज, लाल शिमला मिर्च, धनिया।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मछली डालें और ग्रिल होने तक पकाएँ।

सुगन्धित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - सूडानी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक सूडानी संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।