Ensalada tradicional paraguaya de huevos asados

Montar los ingredientes: huevos, perejil, caldo, tomate, zanahoria, agua, mantequilla.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agrega los huevos y cocina hasta que estén dorados.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores paraguayos.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales paraguayos como pan, arroz o hierbas frescas.