كباب لحم البقر المشوي النرويجي التقليدي

قم بتجميع المكونات: لحم البقر، الفلفل الحلو، الكركم، ورق الغار، الماء، الزبادي، الجزر.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات النرويجية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات النرويجية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.