伝統的なナミビアのじっくり煮込んだ野菜カレー

伝統的なナミビアのじっくり煮込んだ野菜カレー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ナミビア語 👁️ 5回閲覧

伝統的なナミビアのゆっくりと調理された野菜カレー — ナミビアの家庭のキッチンで見られる古典的な準備です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：野菜、シナモン、黒胡椒、バター、クミン、パセリ、玉ねぎ。

厚手の鍋に油を温めます。野菜を加え、じっくり火が通るまで煮ます。

ナミビアの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なナミビアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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