Traditioneller Austerneintopf aus Maryland
Traditioneller Maryland-Austerneintopf ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit pt. geschälte Maryland-Austern, mit Flüssigkeit, Salz und Pfeffer nach Geschmack, qt. Milch, ca. Mit Margarine oder Butter und Meeresfrüchtegewürz, falls gewünscht, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer 4-Liter-Pfanne die Austern mit Flüssigkeit bei schwacher Hitze kochen, bis sich die Ränder der Austern gerade zu kräuseln beginnen.
Milch, Margarine oder Butter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Langsam erhitzen, bis es heiß ist; nicht kochen.
Für noch mehr Würze streuen Sie Meeresfrüchtegewürz auf jede Portion.
Ergibt etwa 6 Tassen Eintopf.
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