传统科威特慢煮扁豆碗

Name: 传统科威特慢煮扁豆碗
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Kuwaiti
Ingredients: 小扁豆; 土豆; 月桂叶; 库存; 盐; 小茴香; 灯笼椒

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 科威特 👁️ 31 次浏览

传统的科威特慢煮扁豆碗——科威特家庭厨房中的经典菜肴。

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#科威特

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

小扁豆

土豆

月桂叶

库存

盐

小茴香

灯笼椒

👨‍🍳 做法

准备配料：扁豆、土豆、月桂叶、高汤、盐、小茴香、甜椒。

在一个重锅中加热油。加入扁豆，煮至慢熟。

加入芳香剂和香料——科威特风味的支柱。

加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。

品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。

装盘并搭配传统的科威特佐料，如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配

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