Kak'ik tradicional (guatemalteco)
Kak'ik tradicional (guatemalteco): plato estrella de la cocina guatemalteca, preparado de forma tradicional.
Prepara todos los ingredientes para el Kak'ik Tradicional (guatemalteco): queso, cilantro, pimienta negra, comino, agua, sal, laurel.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina el queso hasta que se dore por todos lados.
Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.
Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.
Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina guatemalteca.
Sirve caliente y disfruta de esta especialidad guatemalteca con pan o arroz como acompañamiento.
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