Name: Sopa De Tortilla
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 do. cebolla picada; 1/2 do. pimientos verdes picados; 2 cloves ajo picado; 1 Tbsp . aceite vegetal; 1 (14 1/2 oz) lata de tomates; 1 lata pequeña de chiles picados; 1/2 do. picante; 1 (10 1/2 oz.) lata de caldo de res; 1 (10 3/4 oz.) lata de caldo de pollo; 1 (10 1/2 oz.) lata de jugo de tomate; 1 1/2 do. agua; 1 tsp . comino; 6 tortillas de maíz, cortadas en tiras de 1/2 pulgada; 1/2 do. queso rallado; 3 pechugas de pollo cocidas y en cubos

Sopa De Tortilla

⏱️ Listo en 54 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 196 vistas

La sopa de tortilla es una sopa impresionante que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Hecho con c. cebolla picada, c. pimientos verdes picados, ajo picado. aceite vegetal y tomates en lata (14 1/2 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.