Sopa de Tortilha
A sopa de tortilla é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feita com cebola, pimentão verde, dente de alho, cenoura fatiada e aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Refogue a cebola, a pimenta, o alho, a cenoura, o aipo e o frango na manteiga até que os vegetais estejam macios. Adicione cominho, pimenta em pó, sal, pimenta-limão e farinha.
Em seguida, adicione o caldo de galinha, o tomate e o tabasco a gosto.
Deixe ferver e cozinhe por uma hora.
Sirva com chips de tortilla.
Serve 8.
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