Soupe à la tomate

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une grande poêle. Pendant que cela chauffe, faites fondre le beurre et ajoutez la farine pour obtenir une pâte.

Ajouter la pâte au mélange de tomates et porter à ébullition.

Retirer du feu et incorporer le lait ou l'eau.

Remettre sur le feu et laisser mijoter jusqu'au moment de manger. Cela va très bien avec les sandwichs au fromage grillé.