معكرونة بالطماطم

سخني الطماطم والزبدة وملعقة صغيرة من الملح والأوريجانو حتى الغليان.

خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 أو 12 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

بينما تنضج صلصة الطماطم، قم بتسخين 6 أكواب من الماء و3 ملاعق صغيرة من الملح حتى الغليان.

أضيفي المعكرونة واتركيها حتى تغلي. يُغلى المزيج بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر لمدة 7 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج.

تصفى المعكرونة وتوضع في طبق التقديم، ثم تسكب الصلصة على المعكرونة وترش بالجبن.

يخدم 6.