Pastel De Tomate
El Pastel de Tomate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 32 minutos. Hecho con . mantequilla derretida, c. azúcar, . vainilla, huevos y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremoso, agregue la vainilla.
Agrega un huevo a la vez.
Agrega la harina, la levadura en polvo y la sal.
Agrega el jugo de tomate.
Agrega harina a las pasas para que no se peguen al pastel.
Mezclar con movimientos circulares.
Vierta la mezcla en un molde de 9 x 4 pulgadas en el horno a 350°.
Hornee por 50 minutos.
Déjalo enfriar durante 10 minutos antes de sacarlo y servir.
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