エビ入りトムヤムスープ

エビ入りトムヤムスープ

🌍 タイ料理 👁️ 29回閲覧

エビ入りのトムヤムクン (酸っぱくて辛い) スープは、簡単なタイの多国籍料理です。チキンストック、レモングラス、ガランガル、コリアンダー、マクルットライムの葉で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 TheMealDB

#スープ #タイ料理 #火を使わない #鶏肉 #夕食
👨‍🍳 作り方

中型の鍋でストックを沸騰させます。レモングラス、ガランガル、コリアンダーの根、ライムの葉を加え、2分間煮ます。

エビ、魚醤、唐辛子、ライムジュースを加え、再び沸騰させます。味を見てライム果汁か魚醤を加えて味を調整し、コリアンダーの葉を飾って出来上がり。

📹 Restaurant Style Hot and Sour White Soup Recipe By Food Fusion

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📹 Thai Food Hero - BEST TOM YUM SOUP in Thailand!!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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