Preparar sopa

En una olla grande o de barro, agregue la carne, las papas, las zanahorias, las cebollas y el agua; cocine a fuego lento durante 3 horas en la estufa o durante la noche (de 6 a 8 horas) en una olla de cocción lenta a fuego lento.

Agregue los condimentos, los fideos y la salsa. Cocine 1 hora más en la estufa o de 3 a 4 horas más en una olla de barro, revolviendo ocasionalmente.