Muffins aux trois céréales
Les muffins aux trois grains sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec c. farine de maïs moulue sur pierre, env. sucre, c. farine de soja, c. farine de blé entier et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Mélanger la farine de maïs, le sucre, la farine de soja, la farine de blé entier, le sel et le bicarbonate de soude.
Mélanger légèrement l’œuf et le yaourt et incorporer aux ingrédients secs.
Incorporer l'huile. Remplissez les moules à muffins aux 2/3 et faites cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
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