Chili aux trois haricots
Le chili aux trois haricots est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Réalisé avec . bœuf haché ou dinde, c. oignons hachés, c. poivron vert haché, (28 oz) de tomates en boîte (non égouttées), coupées et (15 oz) de sauce tomate en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une casserole de 4 litres ou une cocotte, faire dorer le bœuf haché avec les oignons et le poivron vert; vidange.
Ajouter les tomates, la sauce tomate, la soupe aux tomates et le mélange d'assaisonnement pour tacos; bien mélanger.
Porter à ébullition. Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 45 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer les haricots; laisser mijoter encore 15 minutes pour mélanger les saveurs, en remuant de temps en temps.
Donne 7 portions (1 1/2 tasse).
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