Pâte à pizza à croûte mince

Name: Pâte à pizza à croûte mince
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon levure sèche active; 1/4 teaspoon sucre blanc; 3/4 cup eau tiède; 2 cups farine tout usage, divisée; 1/2 teaspoon sel

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

La pâte à pizza à croûte mince est un produit facile à préparer en seulement 10 minutes. Fabriquée avec 1 cuillère à café de levure sèche active, ¼ cuillère à café de sucre blanc, ¾ tasse d'eau tiède, 2 tasses de farine tout usage divisée et ½ cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pizza #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 teaspoon levure sèche active

1/4 teaspoon sucre blanc

3/4 cup eau tiède

2 cups farine tout usage, divisée

1/2 teaspoon sel

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 232

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.7g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 294mg 13%

Glucides totaux 48.3g 18%

Fibres alimentaires 1.9g 7%

Sucres totaux 0.4g

Protéines 6.8g 14%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dissoudre la levure et le sucre dans l'eau chaude dans un bol.

Laisser reposer jusqu'à ce que la levure forme une mousse crémeuse, 5 à 8 minutes.

Mélangez 1 3/4 tasse de farine et le sel dans un grand bol.

Versez le mélange de levure; bien mélanger jusqu'à ce que la pâte se rassemble.

Transférer la pâte sur une surface farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse, en ajoutant 1/4 tasse de farine restante si la pâte est trop collante, environ 2 minutes.

Abaisser la pâte en un cercle de 12 pouces.

Transférer dans un plat à pizza graissé.