Os melhores biscoitos de açúcar enrolados

Name: Os melhores biscoitos de açúcar enrolados
Yield: 60
Ingredients: 1 1/2 cups manteiga, amolecida; 2 cups açúcar branco; 4 ovos; 1 teaspoon extrato de baunilha; 5 cups farinha multiuso; 2 teaspoons fermento em pó; 1 teaspoon sal

👥 60 porções 👁️ 9 visualizações

Sempre que você fizer esses biscoitos para alguém, leve consigo vários exemplares da receita! Você será solicitado por isso, eu prometo! NOTA: Faço cobertura com açúcar de confeiteiro e leite. Eu deixo bem fino, enquanto 'pinto' a cobertura dos biscoitos com um pincel para confeitar. Fino o suficiente para espalhar facilmente, mas não tão fino a ponto de molhar os biscoitos e escorrer.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Rolar #Sobremesa

📊 Resumo

Porções 60

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 cups manteiga, amolecida

2 cups açúcar branco

4 ovos

1 teaspoon extrato de baunilha

5 cups farinha multiuso

2 teaspoons fermento em pó

1 teaspoon sal

Informação Nutricional

Porções por receita 60

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 110

% Valor Diário*

Gordura total 5g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 93mg 4%

Carboidratos totais 14.7g 5%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 6.7g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo.

Junte os ovos e a baunilha.

Junte a farinha, o fermento e o sal.

Cubra e leve à geladeira por pelo menos uma hora (ou durante a noite).

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada com 1/4 a 1/2 polegada de espessura.

Corte em formas com qualquer cortador de biscoitos.

Coloque os biscoitos com 2,5 cm de distância em assadeiras não untadas.

Asse por 6 a 8 minutos em forno pré-aquecido.