Pain de maïs Texas (pour 12 à 15 personnes)
Le pain de maïs du Texas (pour 12 à 15 personnes) est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. semoule de maïs autolevante*, œufs battus, c. poivron vert haché, c. oignon haché et c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 450°.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Vaporiser un moule de 9 x 13 pouces avec Pam.
Verser le mélange dans le moule et cuire au four jusqu'à cuisson complète, 20 à 30 minutes.
Faites refroidir légèrement.
Couper en morceaux de la taille d'une portion.
Meilleur servi chaud.
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