Poulet teriyaki au micro-ondes

Mélanger l'eau, la sauce soja et la sauce teriyaki dans un bol profond ou une cocotte allant au micro-ondes.

Placer la poitrine de poulet vers le haut dans un bol.

Saupoudrer l'oignon, le poivron vert et les épices sur le poulet. Laisser mariner 15 minutes à 1/2 heure.

Retourner la poitrine de poulet vers le bas avant de la placer au micro-ondes.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée 7 minutes par livre (35 minutes en moyenne).

Retourner la poitrine vers le haut à mi-cuisson.

Le liquide laissé dans le bol peut être mijoté pour éliminer la graisse et épaissi pour la sauce.

Servir sur du riz.