Burgers tacos

Dans une poêle, faire dorer le bœuf haché et égoutter le gras.

Incorporer les tomates non égouttées, la poudre de chili, la sauce Worcestershire, le sel d'ail, le poivre et la moutarde sèche.

Porter à ébullition et réduire le feu. Laisser mijoter à découvert jusqu'à épaississement (15 à 20 minutes).

Verser le mélange de viande sur les petits pains grillés.

Saupoudrer chaque burger de laitue et de fromage.

Peut ajouter des tomates tranchées ou hachées.