Steak Suisse
Le Swiss Steak est une boisson suisse moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de surlonge ou de steak rond, coupé en morceaux de la taille d'une portion, 1/4 c. crisco, 1 à 1 1/2 cuillère à soupe. catsup, 1 oignon des Bermudes et de la farine (pour la panure), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez le steak et enlevez tout le gras.
Fariner les morceaux et les faire frire dans une poêle épaisse jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
Réserver dans une cocotte de 1 1/2 litre.
🍷 Accords Parfaits
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