Crème de patates douces
La crème anglaise aux patates douces est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fait avec de grosses patates douces/ignames, œillets, margarine, . cannelle et c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mettez les ignames dans 4 litres d'eau à ébullition jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Décoller après refroidissement.
Purée de pommes de terre.
Ajoutez les 4 ingrédients suivants.
Répartir dans un plat en Pyrex.
Disposez les guimauves dessus.
Mettre au four à 325° jusqu'à ce que les guimauves soient dorées sur le dessus.
Pour 8 personnes.
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