甜辣釉鸡(瓦罐煮)
甜辣釉鸡(用锅煮)是一种相当简单的慢炖锅餐。由 6 块(4 盎司)去皮去骨鸡胸肉半块制成,1 汤匙。油,1/4 茶匙。盐,1/4 茶匙。胡椒和 4 瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
在大煎锅中,用中高温加热油。
添加鸡肉和两面棕色。
用盐和胡椒给鸡肉调味。
放入砂锅中。
在一个小碗中,混合除玉米淀粉和水之外的剩余成分。
倒在鸡肉上。
覆盖;低火煮 7 至 9 小时(高火:
3至4小时)。
完成后,取出鸡胸肉并将锅开至高温。
覆盖!
将玉米淀粉和水混合。
在锅中搅拌成液体。
将锅盖稍微半开。
煮约15至30分钟,直至变稠。 6人份。
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