Ragoût de chevreuil aigre-doux

Ragoût de chevreuil aigre-doux

⏱️ Prêt en 1h 6m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Le ragoût de chevreuil aigre-doux est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . viande de ragoût de chevreuil, coupée en cubes, . huile de cuisson, c. bière, . carottes coupées en morceaux et cubes de bouillon de bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe #Ragoût #Dessert
👨‍🍳 Instructions

Faire dorer les cubes de chevreuil dans l'huile dans une poêle à fond épais.

Ajoutez le reste des ingrédients (sauf le persil) et couvrez.

Laisser mijoter pendant 2 1/2 heures.

Ajouter de l'eau pendant le frémissement, si nécessaire.

Épaissir avec de la farine instantanée et servir sur des nouilles chaudes beurrées.

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