Repollo rojo agridulce
La col roja agridulce es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Elaborado con col lombarda cortada en trozos pequeños. sal, . sal, . pimienta y . azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
En una olla con agua con 1 cucharada de sal, hierva el repollo rallado hasta que esté tierno.
Cocínelo rápidamente, quizás 10 minutos como máximo, para conservar su vitamina C.
Drenar; agregue la cebolla picada glaseada en una sartén antiadherente.
Agrega sal, pimienta, azúcar y vinagre; Revuelve al menos dos minutos hasta que el vinagre impregne el repollo, que quedará blando.
Sirva caliente con el mejor asado de cerdo con hierbas.
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