Côtes levées de porc aigre-douce
Les côtes levées de porc aigre-douce sont un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . côtes levées de porc, coupées en cubes, c. eau, . fécule de maïs, c. vinaigre et . sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire revenir légèrement le porc dans l'huile chaude.
Ajouter de l'eau, couvrir et cuire lentement pendant 1 à 1 1/2 heures.
Mélanger la cassonade, la fécule de maïs, le sel, le jus d'ananas et la sauce soja.
Bien mélanger.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement épais, en remuant constamment.
Verser sur le porc cuit et laisser reposer 10 minutes.
Ajoutez les morceaux d'ananas et laissez cuire seulement 2 ou 3 minutes.
Peut doubler la recette.
🍷 Accords Parfaits
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