Bœuf aigre-doux
Le bœuf aigre-doux est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fabriqué avec 1 lb de ragoût de bœuf ou de hamburger, du sel et du poivre au goût, de la sauce soja, un sac de légumes chinois surgelés et 4 grosses cuillères à soupe. Gelée d'abricot, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une poêle de 10 pouces, faire revenir la viande en ajoutant du sel, du poivre et de la sauce soja au goût.
Égoutter l'excès de graisse
Ajoutez les légumes surgelés et autant d'eau que le recommande le sac de légumes.
Laisser mijoter avec le couvercle
Lorsque les légumes sont presque cuits, ajoutez la gelée et la fécule de maïs mélangées à l'eau froide.
Remuer régulièrement jusqu'à ce que la sauce commence à gélifier
Servir sur des nouilles ou du riz.
📹 Beef And Onion Stir Fry ｜Tender And Juicy Beef
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