Galletas tradicionales suecas
Las galletas suecas tradicionales son un postre sueco moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1/2 c. mantequilla, ablandada, 1 c. azúcar en polvo tamizada, 1/2 cucharadita. sal y 2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Batir la manteca vegetal y la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega el azúcar glass y la sal.
Mezclar bien.
Agrega la harina.
Agregue el agua, la vainilla y las almendras.
Forme bolas de 1 pulgada con la masa.
Colóquelos en bandejas para hornear sin engrasar.
Aplanar ligeramente.
Hornee a 325° durante 12 a 15 minutos o hasta que esté cocido.
Reboza las galletas con azúcar en polvo mientras aún estén calientes.
Rinde unas 8 docenas.
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