Rouleaux de chou de Susanne
Les rouleaux de chou de Susanne sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . porc haché, oignon haché, c. riz, chou, épépiné et . bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir le chou dans une grande casserole d'eau, en retirant les feuilles à mesure qu'elles ramollissent.
Retirez les feuilles de l'eau.
Coupez la grosse veine.
Mélanger les ingrédients ensemble.
Faites de grosses boules.
Placer en feuille.
Pliez les bords et roulez.
Tapisser le fond d’une casserole épaisse de feuilles de chou. Placer les rouleaux dans la casserole. Couvrir de feuilles de chou et de 4 lardons. Remplissez le pot à moitié avec l’eau économisée.
Cuire au four à 375° pendant 2 1/2 à 3 heures.
Garnir de crème sure au moment de servir.
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