सूरजमुखी के बीज का आटा
सूरजमुखी के बीज का आटा मेंहदी, जैतून का तेल, तिल और समुद्री नमक के साथ पौष्टिक ग्लूटेन-मुक्त क्रैकर बन जाता है। पतली पकी हुई चादरें डिप्स, चीज़ बोर्ड या सूप के लिए कुरकुरे टुकड़ों में टूट जाती हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Baked Good)
सूरजमुखी के बीज के आटे को टैपिओका स्टार्च, मेंहदी, तिल, नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें।
चिकना, बेलने योग्य आटा बनाने के लिए जैतून का तेल और गर्म पानी मिलाएं।
आटे को चर्मपत्र की शीटों के बीच पतला बेल लें और उसे क्रैकर में लपेट लें।
शीट के सूखने, किनारों पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।
पूरी तरह ठंडा करें, फिर परोसने के लिए क्रैकर में तोड़ लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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