Farine de graines de tournesol

Fouetter la farine de graines de tournesol avec la fécule de tapioca, le romarin, le sésame, le sel et le poivre.

Ajoutez de l'huile d'olive et de l'eau tiède pour obtenir une pâte lisse et roulable.

Abaissez la pâte finement entre des feuilles de papier sulfurisé et coupez-la en craquelins.

Cuire au four jusqu'à ce que la plaque soit sèche, dorée sur les bords et croustillante.

Laisser refroidir complètement, puis casser en craquelins pour servir.