Ragoût de bœuf du dimanche matin
Le ragoût de bœuf du dimanche matin est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . haut de surlonge coupé en morceaux ou chevreuil, oignon haché, crème de champignons, . soupe aux oignons/champignons secs et champignons tranchés en petite boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Vaporiser légèrement la cocotte avec Pam.
Ne pas dorer ni saler la viande.
Mettez la viande dans le plat.
Poivrer au goût.
Couvrir d'oignon haché.
Mélangez les soupes et les champignons avec le jus dans un bol.
Étaler le mélange de soupe sur la viande et les oignons.
Cuire au four, couvert, à 275° pendant 3 heures ou à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures.
Servir sur du riz, des nouilles ou de la purée de pommes de terre. Rendement : 6 portions.
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