Bolo Chiffon Sunburst
Sunburst Chiffon Cake é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com c. farinha peneirada, c. açúcar, . fermento em pó, . sal e c. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Peneire a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Adicione o óleo, as gemas, a água e a casca da laranja.
Bata com uma colher misturadora até ficar homogêneo.
Na tigela da batedeira, misture as claras e o creme de tártaro; bata até ficar bem firme e formar picos firmes.
Dobre a mistura de gemas nas claras com uma espátula de borracha.
Despeje em uma forma tubular untada.
Asse por 55 minutos a 325° e depois por 10 a 15 minutos a 350°. Inverta a panela no funil até esfriar.
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