Soupe d'été aux fraises
La soupe aux fraises d'été est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriqué avec c. vin de porto rouge, . racine de gingembre hachée, c. crème épaisse, pt. fraises fraîches (mondées) et . Menthe fraîche hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une casserole de 1 litre, porter à ébullition le vin et le gingembre.
Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter la crème épaisse.
Remettre à ébullition et cuire 1 minute en remuant constamment.
Retirer du feu.
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