Ragoût de porc d'été (pour 4 portions)

Ragoût de porc d'été (pour 4 portions)

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 1 vues

Le ragoût de porc d'été (pour 4 portions) est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec . cubes de porc maigre désossés (3/4 de pouce), . huile d'olive (14 1/2 oz) boîte de tomates étuvées à l'italienne, . chacun : sel, poivre et maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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#Soupe #Ragoût
👨‍🍳 Instructions

Faire revenir le porc dans l'huile dans une grande casserole.

Ajouter les tomates, le sel et le poivre.

Porter à ébullition.

Baisser le feu ; couvrir et laisser mijoter 20 minutes.

Pendant ce temps, décortiquez le maïs; cassez chaque oreille en 4 morceaux. Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur; couper transversalement en tranches de 1/2 pouce. Ajouter le maïs dans la casserole.

Couvrir et cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ajoutez les courgettes.

Couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, 5 à 8 minutes de plus ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croquantes.

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