Zuckerfreier Kürbiskuchen
Zuckerfreier Kürbiskuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (15 Unzen) ungebackener Tortenkruste, Hülle aus geschmacksneutraler Gelatine, . Maisstärke, . gemahlener Zimt und . Mit gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Tortenboden nach Packungsanleitung backen.
Abkühlen lassen.
In einem großen Topf Gelatine, Maisstärke, Gewürze und Salz vermischen.
Kürbis und Kondensmilch einrühren.
5 Minuten stehen lassen, damit die Gelatine weich wird.
Kochen und weitere 2 Minuten rühren.
Vom Herd nehmen.
Rühren Sie nach und nach 1 Tasse heiße Mischung in die Eier und geben Sie sie mit der anderen Mischung zurück in den Topf.
Bei schwacher Hitze 2 Minuten kochen und rühren.
Nicht kochen.
Vom Herd nehmen und gleich unterrühren.
In den gebackenen Tortenboden gießen.
Abdecken und 6 Stunden oder über Nacht kalt stellen. Ergibt 8 Portionen.
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