Biscoitos De Açúcar
Sugar Cookies é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com c. farinha simples peneirada, . creme de tártaro, . bicarbonato de sódio, . sal e c. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Peneire a farinha, o creme de tártaro, o refrigerante e o sal na tigela. Corte a gordura até obter uma migalha bem fina.
Bata os ovos com o açúcar e a baunilha.
Adicione à mistura de farinha.
Misture bem.
Forme bolas do tamanho de uma noz.
Coloque em uma assadeira com 5 cm de distância. Achate cada um com o fundo de um pequeno copo de vidro coberto com um pano umedecido.
(Ou você pode primeiro mergulhar o fundo do copo em óleo e depois em açúcar.)
Asse em forno moderado (375°) por cerca de 8 a 10 minutos, até dourar.
Rendimento: 3 dúzias de biscoitos.
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