Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 14 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, . crémor tártaro, . bicarbonato de sodio, . sal y c. crisco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Tamizar juntos la harina, el crémor tártaro, el bicarbonato y la sal. Corta la manteca hasta que la mezcla parezca migajas finas.
En un recipiente aparte, bata los huevos, el azúcar y la vainilla.
Agregue la mezcla de huevo a los ingredientes tamizados y mezcle bien.
Forme bolitas del tamaño de una nuez.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.
Presione cada bola con el fondo de un vaso o frasco. Cubra con nueces, si lo desea.
Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos.
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