Erdbeerkuchen
Emily Erdbeer ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Allzweckmehl, . Zucker, . Backpulver, . Salz und Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Trockene Zutaten zusammen sieben
Schneiden Sie Butter hinein, um die Zutaten zu trocknen, bis die Mischung wie grobe Krümel aussieht
Ei und Milch verrühren; Auf einmal zu den trockenen Zutaten geben und nur umrühren, um sie anzufeuchten
Für große Kekse den Teig in einer gefetteten runden Form von 20 x 3,8 cm verteilen und den Teig an den Rändern leicht aufbauen
Bei 350° 15 bis 18 Minuten backen oder bis es goldbraun ist
Aus der Pfanne nehmen
Auf einem Gitter etwa 3 Minuten abkühlen lassen
Mit Erdbeeren und Schlagsahne servieren
Ergibt 1 Shortcake.
🍷 Perfekte Kombinationen
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